Sałatka jarzynowa

Składniki:
- 5 średnich marchewek,
- mały seler,
- 2 średnie pietruszki,
- puszka groszku konserwowego,
- 5 ogórków kiszonych,
- 4 duże jajka XL,
- 300 g majonezu,
- 1 jabłko,
- sól,
- pieprz,

Sposób przygotowania:
* Wszystkie obrane warzywa ugotować do miękkości (czyli marchew, pietruszkę i seler).  
* Ugotowane warzywa, jajka, ogórki i jabłko pokroić w kostkę,
* Dodać groszek, majonez i doprawić solą i pieprzem według uznania,

Przygotowana sałatka najlepiej smakuje następnego dnia.

Wodę z gotowanych warzyw można wykorzystać do gotowania zupy.

Smacznego :)